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2025-11-14
黄原胶在烘焙食品中的保湿性与抗老化机制
2025-11-14
黄原胶对冰淇淋抗融性的影响及其配方优化
2025-11-13
离子强度对黄原胶分子构象及稳定性的影响
2025-11-13
黄原胶与卡拉胶复配体系的相行为及凝胶化机制
2025-11-11
黄原胶在饮料中的悬浮稳定性与口感调控应用
2025-11-11
黄原胶在果酱中的凝胶强化与糖分降低策略
2025-11-10
黄原胶与淀粉复配对方便面复水性的改善效果
2025-11-10
黄原胶在植物基酸奶中的稳定性增强作用研究
2025-11-07
pH值对黄原胶溶液黏度的影响机制与动态变化研究
2025-11-07
黄原胶的假塑性流变特性及其数学模型构建
2025-11-06
黄原胶对冷冻面团抗冻性的提升机制与工艺优化
2025-11-06
黄原胶在低脂沙拉酱中的质构替代与感官评价优化
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