魔芋胶90% 是指其有效成分葡甘露聚糖含量为90%  属于魔芋粉中的纯化粉。

魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛：作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中；作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，还可以用来制作仿生食品。

作为食品添加剂可以在面粉 面条 面食品中添加 以及魔芋素食中 也可制作果冻等类似产品。魔芋素食、魔芋代餐粉

      食品增稠剂

包装和贮存条件：
   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。