肌醇

【产品简介】

 肌醇是广泛存在于食物中的一种物质，结构类似于葡萄糖。纯的肌醇为一种稳定的白色结晶，能溶于水而有甜味，耐酸、碱及热。在动物细胞中，它主要以磷脂的形式出现，有时则称为肌醇磷脂。但大豆中的肌醇则为游离状态。肌醇广泛分布在动物和植物体内，是动物、微生物的生长因子。

【产品性状】

白色结晶，能溶于水而有甜味，耐酸、碱及热。

【产品用途】

食品工业领域

饲料工业领域

其它方面