【产品名称】:维生素C (L-抗坏血酸、抗坏血酸)
【英文名称】:vitamin C
【其他名称】:抗坏血酸(ascorbic acid)
【 CAS 号 】:50-81-7
【 分子式 】:C6H8O6
【相对分子质量】:176.12
【物质性质】:酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物。
【产品名称】:维生素C (L-抗坏血酸、抗坏血酸)
【英文名称】:vitamin C
【其他名称】:抗坏血酸(ascorbic acid)
【 CAS 号 】:50-81-7
【 分子式 】:C6H8O6
【相对分子质量】:176.12
【物质性质】:酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物。