【葡萄糖酸铜性状】浅蓝色至蓝绿色结晶性粉末，无臭无味，在空气中稳定，易溶于水。

葡萄糖酸铜在水中的溶解性好，易于被人体吸收，作为铜元素的营养强化剂，能够促进铁的吸收和利用。葡萄糖酸铜目前被广泛应用的饮料、食盐、婴幼儿配方奶粉、保健品等领域。

了解铜

铜是人体必需的微量矿物质，而且在食物烹饪过程中，铜元素不易被破坏掉。

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