产品名称：脂肪酶

别名：脂肪酶

用法用量：
要水解的底物一般在水中溶解度很小，为了使底物和酶充分接触，需要添加一些合适的乳化剂，进行搅拌和震荡，以形成稳定的油水界面，使反应充分进行。
1、使用时根据需要称取酶适量，作用是避免与阳离子表面活性剂等对酶有失活作用的质共用
2、催化反应条件、平衡控制、酶作用环境的多因素影响，使用时可根据实际情况综合考虑反应条件和反应用量。

包装：1Kg/袋。外包装为纸箱，10袋/箱。
储运：运输时应避免日晒，贮存于阴凉干燥处，温度为25℃时可保存12个月，每三个月酶活损失小于5 %。
保质期：一年 

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