英文名称：arabinogalactan
产品别名：松胶
产品形状：阿拉伯半乳聚糖为白色粉末，无味，易溶水。

含量：98%

CAS：9036-66-2

比旋光度=+10°~+17°（水）。

熔点＞200℃（分解）

包装：25kg（每纸板桶）

用途：增稠剂、稳定剂、乳化剂、增容剂、上光剂、粘结剂。

用于乳化香精、调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。 

      白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水（约40%），不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色。粘度较低。具有类似阿拉伯胶的特性。加热则粘度降低。用于乳化香精‘调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。含量：98%

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