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阿力甜英文名称:Ali tame
阿力甜的性状:阿力甜为白色结晶性粉末。味甜 ,甜度约为蔗糖的2000倍;风味与蔗糖接近,无后苦味和金属味,甜感迅速,留甜微弱。无嗅或微有特征性臭味。耐热性,耐酸碱性好
阿力甜的用途:甜味剂。具有优越的贮存和加工稳定性,可广泛用于食品工业。我国 于1994年批准使用,常用于饮料、果冻、冷饮、餐桌甜 味剂等
阿力甜的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。
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