一、【甘草甜素简介】
别名:甘草甜素、甘草酸、甘草皂苷、强力宁
英文名称:Glycyrrhizin
CAS号:有
二、【甘草甜素性状】
甘草甜素为结晶或粉末。甘草甜素易溶于热水;乙醇,实际不溶于醚,味极甜。
三、【甘草甜素用途】
甘草甜素在食品方面主要用途是:
甘草甜素也用作食品添加剂,作为豆酱;酱油的甜味剂。
四、【甘草甜素包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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