羧甲基纤维素钠，英文名Carboxymethyl cellulose，具有粘合、增稠、乳化、保水、悬浮等作用，相信很多人对这种物质了解的不多，下面一起来了解下吧！

性状：白色或微黄色粉末或粒状、纤维物。无臭、无味、无毒，易湿

溶解性：易溶于水成高黏度溶液，不溶于乙醇等多种溶剂

分子式：C8H15NaO8

分子量：262.19

熔点：274℃

密度：1.6g/mL

折射率：1.51

危险类别码：R40

安全说明：S24/25

CAS号：9004-32-4

贮存方法：采用纸桶或三层牛皮纸包装，内衬塑料袋，贮存于干燥防潮处，远离火种和热源。

主要用途：食品工业中用作增稠剂，医药工业中用作药物载体，日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂，印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等，在石油化工中可作为采油压裂液成分。